Au cœur de la Cadière d'Azur, le Château Jean-Pierre Gaussen est un domaine familial crée dans les années 60 par Jean-Pierre et Julia Gaussen, vignerons à part entière.

Partant d'un petit hectare ils ont su faire doucement grandir le domaine pour arriver à sa taille actuelle. Leur fille Mireille s'est jointe à l'aventure et participe aujourd'hui à la conception des vins. Les blancs et rosés sont appréciés pour leurs notes florales et leur typicité. Sur un terroir argilo-calcaire, le Mourvèdre s'exprime dans toute sa puissance pour donner des rouges d'exceptions très recherchés par les amateurs. Des vins pleins de caractère à boire jeunes ou à leur apogée.

Une attention permanente est apportée à la vigne, les vinifications sont traditionnelles et les vins sont conservés dans une cave rocheuse à 14° été comme hiver.

Venez visiter sur rendez-vous, vous serez étonnés et enchantés. 

Horaires d'ouverture :

- Été : du lundi au samedi 9h-12h / 14h30-18h30.
- Hiver : 9h-12h / 14h-17h, sur rendez-vous.
- Dimanche matin : sur rendez-vous.